농부와 어부가 만났어요 👩🏻🌾 🐟
MD가 추천하는 한상차림
우리 아이와 오랫동안 함께하고 싶은 마음은 다 똑같죠. 그 마음으로 시작해 직접 농사 지은 재료로 만든 그린밀과 알이 캐나다에서 공수한 꽉 찬 열빙어로 특별한 한끼를 만들어주세요. 열빙어는 특별한 레시피로 만들어 염도 1% 이하의 안전성 특허도 받았답니다. 여느때와 같이 우리 아이를 향한 사랑의 마음과, 예쁜 그릇, 한상차림 재료 5가지, 그리고 조리를 위한 시간 5분만 있으면 돼요. 냉동 상태의 재료들은 급여 전날 미리 냉장상태로 보관하시는 것, 잊지마세요 :)
아이가 평소에 먹는 그릇을 준비해 주세요.그리고 그린밀 덕포독을 전자레인지에 냉기가 가실 정도로 약 30초-50초 가량 데워줍니다. 그리고 준비한 그릇에 담아주시면 돼요. 소화력이 약하거나, 이빨이 약한 아이라면 부드러운 식감이라 편하게 먹을 수 있어요.
주피팀은 베지스낵을 이용해 귀여운 얼굴을 그려볼 거예요. 단호박, 고구마, 애호박, 당근이 들어있는 베지스낵 중 눈으로는 애호박을, 코로는 기호성 만땅인 단호박을 선택했어요. 눈,코를 귀엽게 올려주세요 :) 동결건조 베지스낵에는 식이섬유가 풍부해 다이어트에 유용한 야채가 들어가 있어요. 주식의 토핑으로 딱이죠 :)
주피팀은 키위를 올려주었지만, 시즈널한 다른 과일을 올려주셔도 좋아요. 모든 아이들이 좋아하는 딸기나 바나나도 좋겠죠? 적절한 양을 토핑으로 올려주시면 비타민 섭취에 도움이 돼요.
곰돌이 얼굴 완성을 위한 마지막! 입을 그려줘야해요. 입은 빨강야채 퓨레로 웃는 모양을 그려줄게요. 빨강 야채 퓨레에는 딸기, 파프리카, 단호박 그리고 비트가 들어가 있어 우리 아이의 비타민과 식이섬유를 가득 채워줄 거예요.
마지막으로, 알이 잔뜩 들어있는 열빙어를 올려줄게요! 따뜻한 물에 5분에서 10분정도 담궜다가 급여하시면 열빙어에 수분이 보충돼 부드러워지고 음수량도 늘릴 수 있어요. 주피팀은 통째로 올려줬지만 가위로 소분해서 주셔도 좋아요.
오늘 주피팀이 준비한 농부와 어부의 콜라보, 어떠셨나요? :) 주토피아는 우리 아이들의 건강한 먹거리를 더 다양한 방법으로 급여하실 수 있도록 더 자주, 더 많은 한상차림 레시피로 찾아오겠습니다. 오늘도 아이와 함께 맛있는 식사시간 되세요 :)